第549章 三七開

謝家想設下了最豐厚的宴會招待顧留春，奈何國喪期間，酒肉不上桌，就隻好另辟蹊徑。

拿小雞兒熬上兩個時辰，熬出來的雞湯澆在白菜上麵，湯鮮味美，精崋都在湯裏；小雞兒的肉磨碎了混在少量麵粉裏，再壓出來，便是極具筋道的麵條了；蝦肉煮爛剁碎，放進蘑菇裏，製作成口菇，蘸肉末醬料吃；把豬肉來燒羊羔來宰，混在豆皮兒裏，非說是素菜；魚翅羹愣是說成粉絲，滿桌沒一道肉菜。把肉菜做成素菜，估計廚房的人頭