隻見郝承誌的手推車上正綁著一頭白白胖胖的大肥豬!
這肥豬有二百多斤,在手推車裏不住地掙紮著,發出“哼哧哼哧”地叫聲。
郝國華萬萬沒想到兒子居然買了頭大肥豬回來!
要知道,盡管現在豬價一塊多一斤,但買下這頭肥豬,至少也得將近三百塊錢啊!
郝承誌這是哪來的這麼多錢?
此時,王桂芹和戴清歌也從屋裏走了出來,看到了眼前這一幕,全都驚呆了!
“承......承誌,這頭豬是你買的?”王桂芹吃驚地問道。
“是啊娘,這不是過年了嘛!殺個年豬吃,改善一下夥食嘛!”郝承誌微微一笑。
他這語氣,就好像殺個年豬是再稀鬆平常的事情了。
但實際上,這八十年代中期,尤其是在這個還很貧困的雲溪村,是非常少見的事情。
一頭豬二三百塊啊!
這時候的農民土裏刨食,一年純收入也就一百多。
買頭豬相當於把兩三年的收成給花了!
有幾家能買得起的?
郝國華看著那頭大肥豬,悄悄地咽了一口唾沫。
他想起自己上一次吃殺豬菜,那還是十年前在生產隊,趕上過年正好有隻母豬病了,快病死了,結果就宰殺了吃了。
就是一頭病豬,當時都把他給香壞了!
那味道,至今難忘。
而眼前,郝承誌買的是一頭亂蹦亂跳的大肥豬,比當時那頭病豬可大多了。
想必殺出來的肉也一定香死個人啊!
郝國華又咽了口唾沫,顫聲問道:“兒子,你這豬是在哪兒買的?花了多少錢?”
郝承誌微笑道:“就在村東頭李二狗家,他家一直是養豬專業戶嘛,我花了二百八,買了一頭他家最好的豬。”
“啊!這麼多錢?趕緊退了,咱家可吃不起一整頭年豬啊!再說了,你要是想吃豬肉,按斤買就行呀,買個十來斤就夠過年吃的了!”郝國華連忙說道。
“爹,我都買了還退啥?這都是小錢,算不得什麼!”郝承誌自豪地拍著胸脯說道。
“這還小錢?你到底賺了多少錢呀?”郝國華忍不住問道。
“六七百塊吧!都是我做褲子賺的合法收入啊,爹您別想歪了,具體的等吃飯我跟您詳聊,現在咱還是先殺豬吧!”郝承誌幹笑道。
“啊,好好,殺豬殺豬!”郝國華見兒子執意要殺年豬過大年,心裏也是感到由衷地欣慰。
兒子終於出息了啊!
賺大錢了!
應該慶祝一下!
尤其是兒媳婦懷著孩子呢,也確實需要加強點營養。
不過,殺頭豬過年,郝國華怎麼想都覺得奢侈,跟做夢似的。
這在雲溪村十年來可是從未有過的事情啊!
接下來,在郝承誌的堅持下,做了一番殺豬前的準備,然後開始殺豬。
郝國華在生產隊的時候就殺過豬,因此他主刀,郝承誌打下手,那兩個砌牆的小工也過來幫忙了。
王桂芹和戴清歌覺得太血腥了,都躲進了裏屋。
“二師兄”很快就一命嗚呼......
郝國華開始分割豬肉,王桂芹出來幫忙,院子裏的大缸裏正好醃著酸菜呢,一家人開始做殺豬菜。
沒過多久,那邊塌掉的牆也砌好了。
郝承誌支付了兩個小工的工錢,臨走的時候每人還給了五斤豬肉。
這倆小工可得嘴都合不攏了,連連說著拜年的話。
今天他們倆的經曆,也像做夢似的,賺了錢不說,還得到了新鮮的豬肉,這回回家過年可有的吹了!
這是遇到大款了啊!
過不多時,殺豬菜就做好了。
因為屋裏地方小,郝承誌特意將桌子擺在了院子裏,請了左鄰右舍來吃飯,這樣熱鬧。
俗話說,遠親不如近鄰。
郝家這幾個鄰居處得關係還不錯,大家得知郝承誌發了財,居然殺了頭年豬吃,紛紛過來道喜。
“郝老弟,真是沒想到啊,承誌在城裏混得出息了呀,居然賺了大錢買了頭年豬,嘖嘖嘖......”
鄰居方大爺剛坐到桌上,就對郝承誌讚不絕口。
緊接著,郝國華開了一瓶茅台酒,給各位能喝酒的鄰居分別倒了一酒盅。
“哎呀,這是茅台吧?聽說是好酒啊,我活了大半輩子,還從來沒喝過呢!”方大爺看著郝國華手裏那個茅台瓶子,兩眼放光。
“都是我們家承誌買的。”郝國華自豪地說道。
鄰居們誇他兒子,也就等於誇他,因此他也感到很高興。
大家圍在一張大圓桌旁,吃得是熱火朝天的。
郝承誌還專門買了一掛鞭炮放上了,更是增添了喜慶氣氛。
“這豬肉真香啊!”
“是啊,血腸灌得也不錯!”
“酸菜豬肉燉血腸,這殺豬菜真好吃!”
就在此時,郝國林和董娟兩口子,吃完小雞肉,正巧溜達過來了。
也是因為剛才他們在家裏,聽到了放鞭炮的聲音,以為村裏有啥熱鬧了,於是就出來看看。
郝家的院牆矮,因此站在牆外就能看到院子裏的情形。
郝國林溜達到這裏,兩口子就看到了他們做夢都沒想到的事情!
大哥郝國華家裏,居然放了張大桌請客吃飯了。
再看桌上的菜——
酸菜白肉燉血腸、涼拌苦腸、爆炒豬心、糖醋排骨,桌子正中是香噴噴的豬雜湯!
郝國林一度以為是自己眼花了。
大哥家怎麼能殺得起豬啊!
剛剛他們家房塌了,還沒錢用磚砌牆呢!
這兩口子在外麵揉著眼睛看了老半天,才確定這就是大哥家殺年豬呢!
聞著那殺豬菜飄過來的誘人的香味,郝國林和董娟瞬間就覺得剛才吃的雞肉不香了!
雞肉哪有豬肉香啊!
尤其是殺豬菜,更是能香死個人。
郝國林盡管都吃飽喝足了,但是聞到這股子香味,嘴角還是情不自禁地流下了口水。
此時,郝承誌眼尖,一眼看到了站在門外的二叔二嬸,連忙笑著招呼道:“二叔,二嬸,我們殺年豬了,過來吃一口啊!”
他這話說的,簡直就是殺人誅心!
郝國林夫婦頓感臉上一陣發燒。
雖然郝承誌是好心地邀請他們一起吃殺豬菜,但他們覺得還不如罵他們一頓好受呢!