第15章

關於定價這塊。

陳飛也是有考慮各種因素的。

首先是成本方麵。

魚湯用的鯽魚是野生的，二十斤鯽魚，大概能煲出50碗魚湯來。

而且魚湯裏的鯽魚肉，陳飛都把魚刺剔掉了。

可以讓客戶毫無顧忌地品嘗鮮美的魚肉。

單單這一塊人工的成本，就值不少錢了。

所以魚湯的價格稍微定的高一點，賣30塊一份。

單從成本來看，利潤率是非常高的。

雖然30塊的價格，在美食街這種消費的地方，單品來說，有點高。

但陳飛又信心，隻要喝過之後，絕對會覺得物超所值！

玉米汁的成本就真的不貴，4塊錢一斤，一斤就能做出一份出來。

而且製作香甜玉米汁，陳飛也沒有耗費太多精力。

隻是按照係統的步驟和添加各種原料而已。

所以賣15塊一份，利潤也有，還挺可觀。

再從市場和經營角度考慮。

香甜玉米汁顯然受眾範圍更廣，也能為小攤帶來更多的人氣。

15塊的價格，跟一杯奶茶差不多，接受度也高。

畢竟，現在市麵上的奶茶，有很多都是用各種粉衝泡而成的。

相比起來，陳飛的玉米汁則是純天然的，價格絕對親民！

所以，玉米汁是走量，吸引人氣。

而魚湯則是高利潤產品，而且還是招牌。

兩者結合在一起，不僅能賣得好，利潤也恰到好處。

陳豪他們三人，也是第一次擺攤。

所以他們看起來，比陳飛還要激動......

“這個地方有點偏啊，你們說今天咱能首開旗勝嗎？整了這麼多東西，能賣出去嗎？”

“這要是賣不出去可咋辦，雖然可以便宜了我們，可這麼多，也吃不完啊！”

富二代陳豪，站在小吃車前，杞人憂天道。

雖然是一個小小的小吃攤，但也算是個體戶創業。

而創業，就沒有容易的事......

“我覺得你這純屬瞎操心！”

“魚湯你也喝過了，隻要味蕾沒壞的人，都會被這魚湯征服！”

“還有這香甜玉米汁，一天給我來三杯，都沒問題。”

“以我多年吃貨的本能直覺，今天一定會大賣特賣的！”

肥仔李東，顯然比陳豪樂觀得多。

在他看來，隻要東西好吃，就絕對賣得出去。

什麼商業、地段、人流，口碑......

這些都不是事！

他反而覺得，但凡路過的人，不買陳飛的出品。

那就他們自己的損失，是大傻子！

如果宿舍有冰箱的話，他都有自己全部買下來的打算。

“我也覺得沒問題......”

“不過酒香也怕巷子深，得有人第一個吃螃蟹。”

“我去吆喝兩聲試試看，我這麼帥，就算不買，看帥哥也很值的！”

小帥逼方平，也提出了自己的想法，而且還主動提出來要去吆喝生意。

他覺得吧，這能幫上陳飛自是不用說。

說不定還是個絕佳覓偶的機會......

深大美女那麼多，美女都貪吃，這簡直就是浪得不行的舞台啊！

方平內心是怎麼想的，陳飛不清楚。

但他也知道，這三個沙雕是真心為自己好。

怕自己的生意做不起來......

不過作為老板的陳飛，還真是不怎麼擔心。

係統在手，天下我有！

憑著係統的掛，加上自己日漸精湛的廚藝。

今晚肯定能將所有東西都賣出去的！

一切準備就緒。

陳飛打開了大鍋爐的鍋蓋。

揭開鍋蓋的那一刻，一陣鮮美無比的魚湯香味，就從小吃車裏飄蕩開來。

這味道非常獨特，與美食街裏其他任何食物的香味都截然不同。

它即不會太濃，衝鼻。

也不會太淡，淡到你察覺不到。

它就宛如在一堆胭脂俗粉中，突然盛開的一朵蓮花！

芬香誘人，淡雅出塵，讓人眼前一亮。

又仿佛能夠治愈人心......

再次被這魚湯特有的味道熏陶之後，三個舍友發現其他食物的味道，就再也不香了！

不僅不香，還有點嫌棄。

就好像一個仙女站在你麵前，對你投懷送抱。

你不免會懷疑，自己以前是瞎了眼嗎？

怎麼看去舔酒吧那些庸俗的女人！？

隨著魚湯的香味不斷飄蕩出去，在小吃攤上的陳飛他們自是享受之極。

但整條美食街，依舊被最衝鼻的各種麻辣香味給占據著。

再夾雜著各種油煙味混合在一起，空中的味道實在是有點複雜。

而且他們又是在角落裏......

所以魚湯的香味基本很少飄到其他人的鼻腔裏。

沒有人聞到到誘人的香甜味，自然就不會有人被吸引過來。

方平吆喝了好一陣後，也沒見一個人有興趣上來看看。

這下，陳豪看著都有點著急了。

於是他靈機一動，拍一張陳飛擺攤的照片，發到了班群裏。

陳飛給也忙忘了，昨天明明在群裏打了那麼多小廣告。

今天攤都擺上了，竟然忘記叫同學們過來捧場了！

“兄弟姐妹們......陳飛的小吃攤在美食街開張了！”

“有魚湯，大家快來捧場！”

“美食街走到底，就能看見我們了！”

陳豪的消息剛剛一發出，原本安靜的班級群一下就炸了。

“我擦！陳飛還真擺攤賣魚湯了！？我以為他開玩笑的。我剛好在門口買點東西，馬上過來，魚湯！等我！”

“這個可以有......我們宿舍正好打算要出去吃宵夜，那就在吃宵夜前，先打個牙祭吧！”

“隻有魚湯嗎？喝湯好像怪怪的......”

“就算是為了親眼見識陳飛這家夥當「魚湯佬」這個場麵，我也要過來！”

“這照片不要是P的騙人吧，來的路上了！騙人不得好死！”

......

群裏消息不斷，熱鬧非凡。

陳飛本來就是班裏的風雲人物，陳豪這家夥又還挺有號召力的。

在兩人的影響力下，再加上昨天那魚湯，確實給他們留下來深刻的印象。

都想親口去嘗嘗......

而且，似乎還有八卦可以看！

何樂不為！

全班六十多個人，很快就有十幾個個發聲表示要來一探究竟！

女生宿舍裏。

沈清看到這條消息後，也是有點沒反應過來。

陳飛這家夥的行動力，還真是驚人啊！

居然真的把小吃攤給擺起來了。

她連忙讓在低頭看書的江月汐看手機，立刻看群消息！

江月汐看完後，二話不說就拉起沈清的手，出門了。

她要去幫陳飛！

說好了的！

——

就在班上不少人正趕過來捧場的是時候。

一個好像失戀的女生，有點失魂落魄的走到了陳飛的攤位前。

她的情緒很低落，眼神很空洞，對外界的一切都提不起興趣。

就算魚湯那股沁人心脾的香味已經鑽入了她的鼻腔中，她也好像並沒有太多的感覺。

隻是拿餘光瞟了一眼小黑板上的菜單。

有氣無力地說了一聲：“來晚湯吧。”

陳飛他們頓時喜出望外。

還以為這個美女不感興趣呢。

沒想到，終於——

迎來了第一位顧客！