第454章

所有的雞，都被砍成了無數塊。

按照預定的計劃，雞腿、雞翅等肉多的部位，通通放進鹵水裏麵熬煮；

骨頭多的，比如雞頭、雞脖，以及雞胸肉被細細撕成了肉絲，另起灶文火慢烤，通過鍋內的高溫，把雞脖等部位烘成肉幹；

剩下的雞骨架，燒一鍋菜籽油，將骨架放進沸騰的油鍋裏用武火油炸......

除了要鹵的，其餘的肉在烹之前，通通用調料醃製了一夜，不多會兒，棚子內便肉香四溢，勾得眾人拚命吸鼻子咽口水。

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