“你說的貢魚,是弓魚吧?學名大理裂腹魚?”葉凡微微一愣,想起一種非常罕見的水產品。
弓魚學名大理裂腹魚,生活在雲南大理的洱海。
體形如同飛梭狀,細鱗厚肉,魚肉十分鮮美,營養也十分豐富。
在大唐時期,作為貢品運送到長安,所以被人稱為貢魚,是比長江刀魚更珍貴稀有的水產。
因為洱海的生態環境受到破壞,七十年代數量急劇減少,目前已經瀕臨滅絕。
“對,貢魚如果能養殖成功,帶來的利潤,可能不下於
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