第58章

而後，起鍋燒油，大量切碎的蔥白下鍋，炸製蔥白金黃微微發焦，香味全被逼了出來後，才又將蔥白撈出，留下蔥油，趁熱淋在了雞絲上，飛快的攪拌均勻，而後裝盤，灑上了蔥花。

這是簡化版的蔥油雞。

沒辦法，調味料不夠，她隻能盡量簡化。

好在熟透後味道還不錯，沒有炒的那麼香，卻多了幾分鮮味。

至此菜也總算湊了六道，倒是也不算難看了。

但請客，嘛，不湊夠八道菜，林言總覺得別扭。

擺宴席，就得湊成八才對呀！