春柯把菜一端走,傅婉就走回灶上做起其他的吃食。
按照她的安排,今晚的時間得耽擱不少,說不清楚何時能請蕭夜吃席,她索性讓小桃請人晚上先來廚房,尋思著時間要是晚了她就先做幾道菜給人墊墊肚子。
早上做紅燒獅子頭還剩下半扇豬肉和一個大豬頭,她想了想就割下一隻豬耳,準備做涼拌豬耳朵。
在這時,豬頭一般是拿來祭祀祖先或祭神,甚少拿來做菜的,這時候的人嫌豬頭沒什麼肉,長得也磕磣,不願意研究它的吃法。
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