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第39章

蒼竹居,小廚房中。

臨近寒冬的蜀州城,天色暗得特別快。

鹵味剛上鍋時還看得清天空,十幾分鐘後,天色愈濃,隻看得到一輪弦月和零星幾顆星子。

轉眼已經兩個時辰過去,廚房裏的人陸續下值,最後隻剩下傅婉和小桃兩人。

鹵肉的時間已到,但傅婉沒有熄火,而是特地加了幾把柴把火燒旺,用大火多鹵了會兒。

這樣肥腸在湯汁裏能浸泡得更加入味,而且還被煮的軟爛,一抿就化。

大鐵鍋煮肥腸時,傅婉開始做醬料。

無論

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