“小念,這兔肉......是你做的嗎?”
一出來就聽到大哥的這句話,顧青海看著仔細打量碗中的兔肉,遲遲不敢下口的顧青雲暗喜,看吧,就說這女人隻會浪費糧食,大哥還不信。
“很好吃。”
可還未等他幸災樂禍,就聽到大哥接著開口,驚得他不可置信地用手抓了一塊兔肉放進了嘴裏。
好香!
麻椒和辣椒的味道在顧青海口中爆裂,刺激著他的味蕾。
他嘶哈了好幾下,又迫不及待地吃了兩塊,瞪大眼睛看著司念,“這真的是你做的嗎?也太好吃了!”
“真的是念念姐做的,念念姐可厲害了。”
睡醒一覺的小寶又聞到了兔肉的香味,呲著兩顆小虎牙就撲進了大哥的懷裏,抻著小手就要夠顧青雲碗中的兔肉。
顧青雲笑著拍了拍他的小屁股,挑了一塊沒什麼的骨頭的肉喂給了他,吃得小寶高興地之吧唧嘴。
“這是我母親交給我的做法,正好在老宅裏麵找到些之前的調料,便試著做了做。你們若是覺得好吃,晚上我給你們鹵鴨肉吃。”
司念在從農家商城裏麵買這些調料的時候,就想好了說辭,所以也沒有露出什麼破綻。
小寶一聽晚上還有好吃的肉,高興的直拍手,顧青雲稍微使了些勁摟著小寶,怕他掉下去。
“鴨子也能這麼做嗎?”
顧青海吃完了碗中的最後一塊兔肉,抬起頭看著司念,不解地問道,“鴨子的肉質更加鮮美,會不會比兔肉還好吃?”
“那是當然!”
想到現代的各種鴨貨,司念兩眼放光,掰著手指頭娓娓道來。
“鴨子渾身都是寶,不僅是鴨肉,鴨腸鴨舌鴨鎖骨、鴨心鴨肝鴨頭都可以鹵,麻辣的鹵料配上鮮嫩彈牙的口感,簡直一絕!”
“完了!”
一聽到鴨子的五臟六腑都可以吃,顧青雲的第一反應不是震驚,而是著急忙慌地跑到廚房,將之前扔掉的這些撿起來。
“我們之前從來沒有吃過這些下水,險些都給扔了。”
看到顧青雲沒有絲毫質疑自己要做的鹵味,司念心中一暖。
“我晚上先做上一些,你們嘗嘗看味道。”
司念從屋裏拿出下午裝銅板的荷包遞給了顧青雲,“今日這個兔子太大了,我怕吃不完會壞掉,便自作主張拿去村口賣了,這是所得的銅板,一共三十文。”
三十文雖然不算多,但也是可以買一斤半豬肉的!
雖說這鹵肉是自己做的,但若不是顧青雲,自己也抓不來這兔子,偷偷悄悄賣掉不言語一聲的事情,司念做不來。
顧青雲雖說早早離家征戰四方,但從未考慮過掙銀子的事情,顧家剩下的三個少爺小姐,更是五穀不分,吃不完的東西從來都有下人處理,哪裏用得著他們費心,自然想不到還可以賣掉。
“這是你的勞動所得,自然是要放在你那裏,給我作甚?”
“可是兔子是你打來的,我......”
眼見著顧青雲將銀子退回來,司念有些不知多措。