桑漁在縣令那處登記完之後,就趕往廚房去了。畢竟今日要做的黃燜雞米飯是要耗費些時間的。
廚房裏,桑漁並沒有使用整隻雞,而是隻選取了雞腿肉,雞翅根和雞翅,並將雞腿肉剔骨切碎。
蔥薑蒜切斷,土豆香菇切塊,八角桂皮香葉調香。最後再調製一個她獨創的“黃燜醬”。
“黃燜雞”所需要的食材就差不多齊了!接下來就是燒製了。
桑漁將雞肉塊,冷水下鍋,加蔥薑料酒, 煮開後再煮3分鐘,撈出雞塊,洗淨瀝水。
再
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