那蘇然就不客氣了,指揮眾人將豬頭留著祭拜祖先,豬蹄豬尾巴和前後蹄髈都下水一鍋鹵。
豬血灌腸,肉皮熬皮凍,五花肉切成小塊紅燒,前腿肉嫩,炒了混著白菜豆腐粉條做大燴菜,後腿肉瘦偏柴混著肥肉剁碎了炸肉丸子,剩下大排骨醃了裹上麵糊炸著吃......
至於主食,蘇然回家拿來一袋白麵,讓裴大花安排蒸饅頭。
裴大花掂了掂足有十來斤的白麵,忍不住把蘇然拉到一邊小聲道,
“你不過日子了?過年都沒這麼吃的
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