“您慢走。”
江影望著麵前那份許鏡清親自送到置物台的炒飯,顆顆金黃,粒粒分明。
許鏡清做的炒飯沒有用隔夜飯,而是當天早上蒸出來的幹飯,飯粒中水份比煮出來的更少,十分適合用來炒飯,但不會因為隔夜而失去米香。
切得細碎的香腸丁,胡蘿卜丁,還有豆角碎末散落在米飯間,紅綠配黃,顏色奪目。
米飯混著不同材質的配料十分有嚼勁,香腸有股淡淡的白酒味,入口回甘;胡蘿卜清脆爽口帶點甜;豆角鮮嫩軟硬適中;
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