一群人登時被她逗得直樂。
說話間寧程氏已將螃蟹泡入了黃酒，待螃蟹吐著泥沙時，寧五姑娘已洗手過來幫忙刷螃蟹了。
囑咐了寧五姑娘幾句小心被夾，寧程氏就手腳麻利地往鍋裏準備著八角、生薑、桂皮、香葉小茴香藤椒等香料了。
待鍋裏熱火朝天地煮了起來後，她又分別加入了冰糖、桂花蜜，和陳皮與一瓶黃酒。
全程不用一滴水，煮幹了又加了三次酒，一鍋醉鹵才算做好了。
為了讓風味達到最佳，寧程氏還特地將一鍋醉鹵
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