童焱點點頭,說:“那煮的板栗怎麼做呢?”
“煮好的板栗剝殼之後和雞一起燉,板栗和雞都會更好吃。”童淼回道,這是在現世比較出名的一道菜的做法,地鍋雞,不過現在他們材料不全,隻能借鑒一下做法了。
做地鍋雞還需要揉些麵,雞煮得差不多了就可以將麵團蓋上去。揉麵的活計一般都是交給童焱的,因為他力氣大,沒一會兒就能揉得光亮。童淼將哥哥已經揉好的麵團都分成小劑子,隨意搓圓了就丟進盆裏的冷水裏泡著,泡過
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