“淼淼,你這辣椒油做得真好,怎麼想到這個做法的?”吃過飯,趙嬸子就拉著童淼取經,“你趙叔喜歡吃辣,但我又做不來什麼辣口菜,就隻會拿辣椒隨意炒炒,吃來吃去都是那個味道,能不能教教我?”
童淼笑著說:“這還不簡單?拿些有香辛味道的香料在油裏炸熟了,不拘是什麼,蔥薑蒜都可以,把幹辣椒搗成碎末,把炸好的油往裏一到就行,要是可以,最後往裏邊封一點白酒最好,沒有也不礙事的。”
趙嬸子聽了,若有所思地
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