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第16章

豬排還沒烤好,童淼叫過大家,建議先趁熱吃豬肝。

豬肝很嫩,沒有炒過頭,一點都沒有腥味,吃起來滿嘴都是柔軟,豬肝特有的肥厚口感綿密地包裹著舌頭,帶著豬肝特有的風味。

童焱邊吃邊流下寬麵條淚:“這野豬的內臟居然這麼好吃!我們以前到底是丟了多少好東西!”一旁搶菜的童森和童垚也紛紛讚同點頭。

“沒關係呀,沒有以前,咱們還有好多以後呢!”童淼笑著說。

“是,妹妹說得對!以後我們還會有很多很多好吃的!”童焱很快又換上一副笑臉。

豬肝吃的差不多了之後,一旁的豬排也烤得差不多了,烤得油脂都流出來,香極了。

吃過晚飯,童淼就開始做香酥小雜魚和蘑菇粉。先做香酥小雜魚,這東西做好之後不容易壞,總比帶著一罐子魚上路好。

她隻讓哥哥簡單收拾了一下小魚們,魚兒都不太大,但哥哥們把表麵的臟東西洗幹淨了還不算完,還將魚鱗也除掉了,連內臟都撥弄幹淨了。

本來應該在小魚外麵裹一層炸魚用的麵糊,但條件簡陋,有點東西就免去了吧。

童淼讓童森拿了一根筷子浸入到油鍋裏,筷子頭附近立馬就出現了細細密密的小泡泡。童淼知道是油溫差不多了,就讓童森把收拾好的小魚們統統丟進了油鍋裏。

油鍋裏立馬就冒出了大朵大朵的油花,密集的劈裏啪啦聲嚇了哥哥們一跳,童焱幾乎是立刻就把童淼從鍋邊抱走了。

童淼無奈地拍了拍緊張的哥哥,說:“沒事的,那油不會弄到我身上的。”童焱這才解除了警惕狀態,童淼才重新回到鍋邊看著裏麵小魚的狀態。

小魚們已經從鍋底浮到了油麵上,童森撈出了炸好的魚兒們,放到了一旁的盤子上。經過油炸的小魚幾乎看不出來原本的顏色,現在它們都是誘人的金黃色,原本挺直的身軀也因為油炸呈現出各種形態,一小罐子的魚竟然炸出了一大盤子。

等到稍微冷卻之後,童森重新升高了油溫,又將小魚們重新倒入了鍋裏。幾乎是立刻,鍋裏就冒出一陣青煙,小魚身上的顏色也深了幾分,一股魚香味混合著油炸物品特有的香味衝入了大家的鼻腔。

“好香啊!”童焱叫著,童垚也在一旁狠狠點頭。

複炸用不了太長時間,很快童森就撈出了炸好的小魚,放到盤子上冷卻。他將用來油炸的鍋移開,將找好的石板移到火堆上,蘑菇們都平鋪在石板上,微弱的火力烘烤著蘑菇們,一直到蘑菇變得蓬鬆酥脆,然後再磨成粉就做好了。

初夏的夜裏,火堆微微跳動著,一旁的四人沉在各自香甜的夢境裏,一夜好夢。

童淼睡到半夜,做了個噩夢驚醒過來,就很想喝口水。她輕輕推開自己身上的被子,悄無聲息地從板車上下來,走到一旁放水囊的地方。

取出自己的水囊,擰開塞子剛準備喝點水,就聽見身旁的灌木叢裏傳來窸窸窣窣的聲音。

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