她不想再繼續這個話題,也就不再說話,而是專注於手裏的活兒。
等把香芋、香菇和木耳切成丁兒,再拌上肉沫、鹽須子、蔥薑蒜、醬油,最後撒上幾滴提醇的山薑酒。
幾個人有說有笑,把餡料塞進油豆腐裏,立馬就膨脹成一個個方塊肚子。
孫嫻嫻拌的餡兒多,每個油豆腐都塞得鼓囊囊的。
很快一屜香芋豆腐釀端上鍋,加猛火燒開水後,調小來用細火慢慢蒸著。
一縷縷的水蒸氣升騰而起,很快濃鬱的香味就飄出來了。
孫嫻嫻
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