第131章

泡發的海帶切絲，然後將魚肉剁成段，林清泠準備給魚肉段油炸一下，裹了點麵粉，就放進豬油裏麵油炸，炸著炸著，林清泠歎了口氣。

菜油啊菜油！

油炸了魚段，其實也是為了方便小年糕吃，本來經過風幹，魚骨頭就已經變脆了，加上油炸隻有，吃起來更是嘎嘣脆，好在他們風幹不放很多鹽，不然這魚段得鹹死了。

雞蛋林清泠直接用剩下的油做了四個炸蛋，蓬鬆且大。

然後將肉絲爆炒放入海帶和白菜，進行翻炒，接著就加入了