她就這麼一個兒子,她不能讓自己的兒子一直深陷這個漩渦之中,那就給她最後一次機會吧,陸母深深的看了眼林清泠。
“另外,你這丫頭受了委屈不會說嘛?早上那群人這麼對你,我是不準備就這麼算了的!”陸母冷哼一聲,她可不準備就這麼算了!
林清泠自然不會將早上那些事情就這麼放之腦後的,有仇必報是她從小到大的為人處世。
“娘你放心,我早就想好了。”
林清泠回了家,順帶還帶了陸母給的一些幹海帶,據說是之前有商家路過的時候買的,一直不知道怎麼吃,既然林清泠喜歡做飯,就給了。
回到家的時候,陸言遇正在將那死豬給分屍,在林清泠看來就是分屍。
不過一般陸言遇賣豬,都是很早的時候,去隔壁村的養豬場買了,然後拉回來自己殺了,一般早上的時候,村裏人就會來買,一頭豬可以賣兩三天,不過夏天天氣熱不好放,很多人都喜歡在最後的時候來買。
因為那個時候價格很便宜。
“阿遇,你這些都不要了嗎?”林清泠看著那一筐的內臟和下水,這些都是要扔到河裏喂魚的。
嗯,陸言遇還有一個小魚塘,就是所謂的,塘主。
陸言遇點點頭,將死豬大卸八塊,肥肉和瘦肉分開,在這個年代,肥肉很貴,瘦肉倒是便宜的不行,因為水煮的瘦肉幹柴還嚼不動,豬蹄那些的也都是很少有人要的,好在現在的豬都是圈養的,肥肉很多。
林清泠非常的感興趣,另外還有那一盆即將被倒掉的豬血。
豬的一身可都是寶啊!
“阿遇,這些給我唄?”林清泠一點都不嫌棄那些內臟下水帶著味道,甚至十分的興奮。
陸言遇放在殺豬刀,將林清泠的手拉住:“阿泠,你是不是想吃好吃的?我帶你去城裏看看好嘛?”
“不去不去,我要去搞一下這些玩意!”尤其是大腸,幹鍋大腸什麼的那簡直就是林清泠的最愛啊!她已經等不及了,晚上她就要吃到大腸!
至於豬肺的話,林清泠感覺還是鹽焗最好吃了!
林清泠堅持的將那一筐帶到了河邊,同時帶著的還有一把鋒利的刀和一袋麵粉一些鹽,陸言遇無奈的跟在媳婦的身後,他想說些勸阻的話,但是又不想林清泠生氣,所以就隻能聽話的跟著。
“阿泠你別動,我來吧!”那大腸裏麵包著啥陸言遇最清楚,看著林清泠要動手,連忙搶了過來。
林清泠也不攔著,索性蹲在一邊指導。
大腸的處理其實說難也不難,將裏麵的屎給清理掉之後,將大腸裏麵可見的腸油給撕掉,撕掉之後就放在盆裏,倒入麵粉和鹽使勁的揉搓就可以,重複三遍之後,大腸就清理的差不多了,白白嫩嫩的。
“這方法確實不錯。”陸言遇已經從一開始的一臉嫌棄,到現在的讚同。
將大腸放在鼻尖聞了聞,還有一點點的豬腥味,但是對於陸言遇來說和沒味道差不多了。
另外的豬肚也按照這樣的方法清理了一下,至於其他的隻要簡單的清洗就可以了。
“好了我們回去吧!我做鹽焗豬肝給你吃!”林清泠興致勃勃的準備回家,就看到了河對岸那草叢裏麵熟悉的東西!林清泠的眼睛一下就亮了起來。