第91章

這湯餅說起來還分兩類，塊狀的叫“索餅”，或寫作“嗦餅”，就是吸溜著吃，倒也形象。另一種煮麵片，也稱湯餅，類似於燴麵麵條。總之，一切帶湯的麵食都可以叫湯麵，沒有固定說法那麼嚴格。

美食多了，人對食物的名稱和做法就寬容了，隻有一個國家、民族，僅有少得可憐的幾十樣美食，才會斤斤計較絲毫不差。

至於饅頭，實心的叫饅頭，帶餡的也叫饅頭，現在還沒包子的說法，發麵也少，很多都半發不發的，到了赫葛部落附