第284章

“在做紅燒獅子頭前，我們要把這個豬肉剁成餡，然後再加入一塊入揉碎豆腐以及兩個雞蛋。”

方華拿著刀開始在那裏切豬肉，切完後就聽到了一陣剁肉的聲音。

“我這個人喜歡自己剁肉餡，用機器打出來的肉餡不好，我感覺會失去了原本的味道。”

用機器打肉餡確實會方便，但也有一定的弊端。

等到把這些東西都加入裏麵，方華又端來了一碗蔥薑水。

“我這邊有一個泡了蔥薑的水，這個我們要提前一個小時泡。”

“將泡好