就這樣,唐宇利用杠杆,把這家酒樓成功的變成了自己的。
如今酒樓算是有了,接下來就是想辦法整出一些特色來。
至於酒樓特色,對唐宇來說算不上什麼問題,雖然這個時代的美食也不少,但是相對於唐宇的那個時代簡直是不可同日而語。
不過唐宇在這酒樓的後廚看了看,讓他失望了不少。
這酒樓後廚的佐料確實是少的可憐,位置偏僻到如此程度,本就應該靠一些特色和菜品味道把顧客吸引過來,沒想到後廚之中竟然是這幅景象,看來這原來的老板是真不知道該如何經營酒樓。
於是唐宇便帶了兩個夥計直奔城中的番邦市場而去。
顧名思義,這番邦市場內所售賣的東西都是從西域那邊傳過來的,作為另一個世界的唐宇知道這裏麵必定有不少的好東西。
這個市場果真沒有讓唐宇失望,該有的佐料調味品都有。
辣椒,花椒,麻椒,還有番茄,番薯等一些後世常見的菜品。
這些東西雖然在後世之中很為常見,但是在這個時代,這些東西還沒有普及開來,而且江南本地人對這些東西也不感冒,主要是他們不知道該如何去做。
不過這對唐宇來說可是手到擒來,上一世他就對美食方麵很有研究,經常變著花樣的去做,隻為滿足自己的味蕾。
帶著這些夥計大包小包的買了一大堆,回到酒樓之後,唐宇便一頭紮進了廚房之中,開始熱火朝天的操作了起來。
半個時辰之後,一桌色香味俱全的菜品便擺上了桌。
“來吧,大家都嘗一嘗吧,有什麼意見盡管提。”
唐宇一邊說一邊解下了腰間的圍裙。
一眾夥計直接就給看傻了。
唐宇的身份他們隱約是知道的,作為肖家的廢物贅婿,在這城中也算是小有名氣,但是怎麼也沒想到,他竟然還有這麼一手。
看著麵前的這些菜品,一個夥計忍不住拿起筷子嘗了一口。
頓時他臉上的表情極為怪異,先是一怔,緊接著是皺起了眉頭,接下來確實眼前一亮,一臉回味的樣子。
“怎麼樣?好吃不好吃。”
看著他的表情,另一個夥計忍不住問著。
“還行,勉強可以入口!”
那夥計一邊說著,一邊又夾起了,一筷子塞入了嘴中。
看著這個夥計手上的動作不停,其他人也是紛紛問著。
“勉強能吃,你怎麼還吃得這麼起勁兒?”
“我餓了,想多吃點還不行嗎?”
那夥計白了眾人一眼,但是動作確實沒有絲毫的停滯,不停的往嘴裏塞著菜。
看他吃的如此專心致誌,一下子都不帶停的。
這下其他人也忍不住了,紛紛拿起筷子嘗了起來,結果這就一發不可收拾,滿滿的一桌菜一瞬間便被眾人搶了個幹幹淨淨。
甚至到最後把那些盤子都給舔得鋥亮,如同洗了一般,就這大家都還沒有吃盡興呢,吃完之後都是眼巴巴的看著唐宇。
夥計們這樣的反應,讓唐宇也是看得目瞪口呆。
“至於嗎?我隻不過是做了一些家常小菜而已,你們到底是餓了幾天呀。”
“東家,這隻是些家常小菜?”
此時夥計們對唐宇的稱呼已經改為了東家,畢竟從今天開始就是唐宇給他們發月錢了。
“我可從來沒有吃過這麼好吃的家常小菜,比咱們酒樓原來的那些大菜可好吃的多了。”
看著唐宇說這些菜隻是一些家常小菜,這些夥計們嚴重懷疑他們的東家是不是正在裝逼。
“好啦好啦,看你們這沒有見過世麵的樣子,從現在開始,後廚的師傅們就跟著我學這些菜,明日咱們酒樓重新開張,一定要一炮而紅,打出名氣來,到時候大家都有賞錢可拿。”
唐宇大聲的說道。
夥計們一聽說有機會拿賞錢,個個都如同打了雞血一般,一時間都是幹勁十足。
這一下午的時間,唐宇除了教後廚的師傅們做菜,再有就是研究著一個秘密武器。
隻要這個秘密武器做了出來,那麼他的酒樓以後在這城內絕對可以算得上是首屈一指了,別說是地方偏,自己哪怕就是把這酒樓開到城外去,想必也有不少人要聞著味兒去吃。
在蕭府的一個房間裏。
肖世豪正聽一個下人說著什麼。
“小少爺,那個唐宇好像在城東處買了一座酒樓,這兩日正忙活著準備重新開張呢。”
“酒樓?這小子竟然還有錢買酒樓。”
肖世豪一臉的疑惑,雖然他知道唐宇前幾日賣畫倒是掙了兩千兩白銀。
不過唐宇買的那座酒樓他還是知道的,雖然位置比較偏僻,但是想要靠這這兩千兩想在這城中買一座酒樓,還是遠遠不夠的。
“難道這家夥又從別的地方搞來了銀子?”
想到這裏,肖世豪便否定了這個想法,這兩日自己派人一直在跟著這小子,他的一舉一動,下人都會一五一十的通報給自己。
“既然他想要開酒樓,那等到開業的時候,我倒要上門好好的祝賀一番,看看他能把那酒樓經營成什麼樣子。”
肖世豪說著,嘴角露出了一絲微笑,不過這笑中卻透露著一股子不懷好意的味道。
一夜過去。
唐宇的酒樓也到了重新開業的日子,他特意又把這酒樓換了一個名字,取名為品味軒。
在開業之前,唐宇也是在這城中便發請帖,開業第一天,所有菜品皆是免費,並且味道保證讓所有客人滿意。
同時唐宇也放出去了一句狂言,等到開業這天,要親自彈奏一曲東風破。
請城中所有懂得雅樂之人一同品鑒,若是有人能夠把他這東風破給比了下去的話,就把酒樓免費送給他。
這話簡直就把這城中所有的愛樂之人給將住了。
一個肖家的贅婿,竟然敢放出如此狂言,簡直不把城中的這些文人雅士放在眼裏。
這些文人雅士們也都憋著一肚子的氣,準備在這酒樓開業之時好好的教訓一番唐宇,讓他知道知道自己到底有幾斤幾兩。