學校領導趁著考試結束老師們要批閱卷子，大發慈悲給學生們放了一天的假。
苗粟粟也趁著這來之不易的假期窩在家裏好好的研究新菜。
自從一品居的菜品達到飽和，再加上她上學很少有空閑時間的緣故，她研究新菜的頻率被大大降低。
平時周六周天做完作業也就不剩多長時間了，有這麼空閑的一天，苗粟粟自然是抓緊時間。
這次做的菜是苗粟粟垂涎已久的新菜——脆皮豬肘。
之前苗粟粟出去旅遊的時候在一個小鎮上吃到的，
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