江南沒有想到直播間觀眾們的反應如此強烈，不過，華夏傳統工藝遭到抹黑，這也是理所應當的反應。
每個人也都理應如此。
眼珠子一轉，他決定在火上再澆一把油，道：
“其實，一開始是沒有醋，而我們祖先首先使用的酸性調味品為“梅”。”
“由於梅並非一年四季都有，於是梅醬產生，古稱“醯”。”
“梅的使用，要比醋早一千多年。”
“《尚書說命》中就有記載。”
“見諸文字在公元前16世紀，但實際應用的時
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