“第四，倉鼠之所以不會喝醉，是因為基因。”
“當一杯酒下肚之後，其中的乙醇就開始了在人體內的漫遊和“重生”之旅。”
“乙醇本身就是一種有毒的物質，可以引起蛋白質變性，酒精殺毒就是運用了這個道理。”
“作為一種小分子，乙醇還很容易擴散穿過生物膜結構，被人體吸收，對人體產生多方麵的影響。”
“例如對中樞神經係統產生急性毒性。”
“這是因為乙醇可以與中樞神經係統中主要的抑製性神經的受體強力
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