“這還真不是我現編的！”
江南認真道：“野雞多為赤銅或深綠色，白色野雞非常罕見，在古代被稱為白雉。古代迷信以白雉為祥瑞，周成王時，越裳獻白雉。王者德流四表，則白雉見。”
“基本上世界各地都有白羽山雞，而且它們可以吃，因為肉質結實、潔白、光滑、風味獨特、口感好，備受人們青睞，另外白羽山雞還具有抑喘補氣、止痰化淤、清肺止咳之功效。”
“不過野生的白羽山雞很少見，現在世界各地所見到的白羽山雞
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