第5章

“回家嘍！”

“回家嘍！”

剛走進家門，父親就迫不及待的把肩上的大米放下，高興的喊一句。

陸晨也氣喘籲籲的放下竹筐，興奮的跟著來一句。

母親倒是沒有，她瞅著這對跳脫的父子，撇撇嘴，回廚房準備起晚飯。

晚飯後，大人們在儲存著今天買來的糧食，而陸晨則坐在床邊，數著他的寶貝山楂。

“三百零一個，三百零二個，三百零三…”

“正好，一串六個的話，夠串五十多串了。”

陸晨托著臉，欣喜笑道。

“快來洗澡，別玩你那酸果了。”

母親的聲音從外麵傳來。

“來了來了！嘿嘿，明天我要用這山…這酸果，做一樣驚天美食！”

“得了吧，酸果要能做美食，也不會有那麼多人還餓著了。”

母親不在乎的說著。

“哼，那你等著瞧！”

深夜，陸晨翻來打滾睡不著，心中被山楂的興奮感充斥，睜眼閉眼都是冰糖葫蘆。

“製造糖葫蘆要什麼材料？山楂有了，冰糖…冰糖算了，就用傳統的麥芽糖......”

“嘀咕什麼呢，還不睡覺！”

“喔喔…”

一夜無話。

第二天一早，趁著父母出去農忙，陸晨開始準備起他的糖葫蘆大業。

首先要準備原料。

做冰糖葫蘆，最重要的是什麼？是山楂嗎？錯！重要的是糖！

母親和許多大人們，瞧不起這山楂，也是有原因的。

山楂，它的口味酸澀，一般人很難忍耐。如果僅僅這樣，還能當個儲備食。但關鍵是，這玩意越吃越餓，不僅不當飽，還會擴大胃口。

一般的平民家庭，每頓能吃飽都很局限，像這難吃又沒用的食物，根本不會考慮開發它的用途。

也就因此，能讓陸晨憑借遠超時代的眼光，撿了這個大漏。

正因為山楂諸多不弊，才需要濃糖搭配。

所以說，山楂並不重要，糖很重要。

傳統的冰糖葫蘆是用的麥芽糖做糖衣，一來夠濃稠，二來夠甜，三來也很便宜。

陸晨也準備這樣做。

首先，是要準備一些麥芽來熬糖。

麥芽是小麥在浸泡後生長出的枝芽，在氣溫高的情況下生長很快，一般四五天就能長出。

現在是春季，正是播種的季節，村裏肯定有人種麥子，說不定都已經長出麥芽了。

想到這，陸晨一個鷂子翻身，向外麵跑去。

他可不是個普通的三歲小孩，在村裏，他也是孩子王的那一類了。

這幾日村裏都忙，父母下田，孩子們都在家無所事事，百無聊賴。正好陸晨一吆喝，都跟著他來到了村口的空地前。

於是村裏就出現了這一幕。陸晨走在最前麵，帶著一群平均五六歲的小屁孩，招搖過市的來到村口，開始了日常的“聚會”。

走到地點，陸晨轉身，負手而立，掃視著麵前這一字排開的隊伍，滿意的點點頭。

“十三個人，很好，大家都到齊了。今天，我要宣布一件大事！”

陸晨仰起頭，對著這群小屁孩展示鼻孔。

“大事？”

“大事！”

隊伍裏一陣喧鬧，陸晨見狀，笑而不語。

“難…難道是終於吃到了城裏的小糖人？”

隊伍末尾，一個小胖子顫顫巍巍的舉起手。

“不是。”

陸晨頭上冒出一道黑線。

“是發現自己不會尿褲子了嗎？”

一個小女孩紅著臉發問。

“當然不是，我兩年前就不尿褲子了。”

“嘶～～”

看著小屁孩們驚恐又羨慕的目光，陸晨有些尷尬。

“難道是…”

一個瘦高的小男孩剛要伸手，就被陸晨強行打斷，直接開口道：

“我，從今天開始，要製作一份震驚全國的美食，名叫冰糖葫蘆！”

“葫蘆？那個可以吃嗎？我老爹天天拿著。”

“冰糖葫蘆…這個名字怪怪的。”

“真的好吃嗎？你做好了能給我們嘗嘗嗎？”

麵對一眾“小弟”的發問，陸晨擺擺手，繼續道：

“美食我已經準備的差不多，還差一樣原料，麥芽。”

“你們回家的時候，問問家人有沒有種小麥的，借我一點就好。”

“誰最先借到，誰就能優先品嘗我的獨家美食！好了，散會！”

陸晨一揮手，轉身瀟灑離去，留下一眾小屁孩麵麵相覷，滿臉疑惑。

陸晨回到家，沒有浪費時間，直接開始清洗起山楂。

他對自己的“小弟”們還是有幾分信心，小牛村裏村民和睦，這點小要求還是沒問題。

果然，中午還沒到，就有人敲起了門。陸晨興奮的開門，屋外站著的是那個提問“尿褲子”的小女孩。

她捧著一培還帶著泥土的麥芽，緊張兮兮，低垂的眼眸不時掃向陸晨。

陸晨定睛看去，細嫩的枝芽，蔥蔥鬱鬱，正是他想要的！

“小花，感謝你，等我做好冰糖葫蘆，第一個請你吃！”

陸晨開心著連拍女孩的肩膀。

“不…不用了，能幫上小財哥的忙，我就已經很開心啦。”

小女孩臉色微紅，手指扣著衣服，不知道在想什麼。

“那可不行，來來來，我馬上開始做，等做好了第一個給你品嘗！”

陸晨不由分說的拉著她進屋，向她展示自己的紅果，並解釋糖葫蘆做出來後是如何美味可口。

麥芽有了，剩下的就簡單的多。

陸晨起鍋燒水，淘米下飯，將家裏買來的幾斤糯米倒下鍋，開始蒸煮。

在這期間，先前那個小胖子與小瘦子曾過來。小瘦子送完麥芽就匆忙離開，而這個小胖子，來了啥也沒帶，隻等著吃，坐享其成。

讓陸晨氣得牙癢癢，想把他踢走，但顧忌“老大”的氣概，但還是讓他留了下來。

可這小胖子也不知感恩，一邊等著吃，一邊還笑話陸晨笨蛋，用喂豬的“酸果”做美食。

陸晨撇撇嘴，沒去理他。

米正待煮熟，陸晨先是處理麥芽，淘洗後切碎，放在罐子裏使勁搗，這個工作不輕鬆。

陸晨不想累著自己，把小胖子喊來，讓他來出力，正好自己樂得清閑。

和小女孩說說笑笑，看著小胖子吃力的幹活，聞著空氣中彌漫的麥芽香氣，陸晨也不由歎一句：

“妙啊，原來這就是有錢人的生活。”