蘇禾捏著鹽粒放在嘴裏,鹹澀帶苦。
果然。
“給我一刻鐘。”
她找了一口小鍋,將鹽粒都倒了進去,放上了少許的水,架在火上。
“你這是幹什麼!”
王大廚立馬炸了。
“不會做菜就說不會,故意挑刺在前,又來我後廚裏搗亂!你知道那點煙多貴嗎!”
“給我一刻鐘。”
蘇禾重複著說道。
她蓋上蓋,不慌不忙地撈起來一尾魚,手起刀落,宰殺剖腹,去魚鱗,去魚線。
這些步驟對於他們而言,很是陌生。
魚鱗這種東西,他們從未除過,也不知道這魚中間還要抽線的。
荒唐!
可是蘇禾沉穩有序。
在她把菜刀挽出來花的那一刻,在場突然間就沉默了。
這要是沒有幾年的手藝,除了江湖中人,誰能搞出來這種操作?
她不僅如此,還把肥油扔進了鍋中,練出油水,油渣撈出,將魚整個扔進去,炸成兩麵金黃撈出。
什麼調料都沒放。
可是香味撲鼻。
然而這還沒完。
蘇禾將那早就耗幹水分的鍋蓋撈出,眼尖的已然喊出了聲。
“細鹽!是細鹽!”
阿昭驚訝地捂住嘴,飛快地離開了熱鬧的人堆朝自己的主子彙報去了。
然而這還沒有完。
蘇禾又將那些帶著殘留物的細鹽再一次從水煮,這次還加上了木炭。
來來回回煮了三次。
人群中,應聲而來的蒼修這次眼神不再玩味,而是極為認真地看著她。
她,到底是什麼人?
盛豐樓裏有人能作出細鹽這件事情很快傳到了府衙那邊,就在蘇禾用魚做好了糖醋鯉魚剛擺好盤的同時,那知府就到了。
但是他的風聲有無。
一進門便問道:“誰!是誰私藏細鹽!不想要腦袋了是不是?”
有人顫抖著指了指剛要伸筷子的蘇禾,不等她反應,刀就已經伸到了她麵前。
“且慢!”
蒼修終於忍不住主動站了出來。
“於伯伯,好久不見。”
蘇禾不慌不忙地吃了一筷子魚,淡聲說道:“我贏了。”
這人心可真大啊。
王大廚都已經雙腿顫抖了,蘇禾還在計較比廚藝這檔子事兒。
“蒼賢侄!”
於海很快將人認出,滿臉帶笑:“怎麼你小子來江城也不跟伯伯說一聲。”
“於伯伯,讓人將刀放下來吧。這並不是有人窩藏細鹽,而是......”
“天降祥瑞!”
天降祥瑞這四個大字激的人格外興奮。
於海一怔:“什麼祥瑞?”
“這位姑娘,能將鹽塊兒變成細鹽!這還不是天降祥瑞,天佑南朝?”
誰不知道那些鹽塊兒吃多了會死。
誰不知道細鹽是最好的鹽,且最安全。
可有什麼辦法?
全天下能搜集到的細鹽,就那麼點。
皇上都不夠用,更別說平民百姓。
這要能把鹽塊變成細鹽,何止祥瑞,那是救民於水火之中。
“果真?”
“親眼所見。”
蘇禾慢慢舉起手:“我可以把方子貢獻出來。無償。”
原本的階下囚,如今搖身一變成為了貴人。
“但我有一個條件。”
於海在親眼所見,眾人肯定之下,看這那白花花的一點鹽,可謂是熱淚盈眶。
別說是一個條件,就是十個,一百個都沒有問題!
“你說。”
“這個功勞,別記在我身上。”
“啊?”
蒼修的眼神更是耐人尋味起來。
“這又是為何。”
這法子供上,那好處可是多多。
“因為我隻是個普通人,並不想太顯眼。”
蒼修嗤笑一聲。
還不顯眼。
她今天幹的事兒,可真沒有一件不顯眼的。
聽到了他的笑聲,蘇禾抬眼過去,眼神也一樣複雜的很。
“那這......”
“不然的話,你殺了我吧。”