“三嬸,三嬸我錯了,我們先回去再說。”
趙三丫捂著耳朵,隻想逃離眾人的視線。
幫著將東西拿到新房,時間已經不早了,周氏沒有繼續糾纏,直接拿著豬下水去了河邊。
兩個小的就在一旁幫廚。
新家的廚房按趙三丫的要求裝了兩個鍋,一個可以煮飯,另一個可以炒菜,就會比較方便。
趙三丫將趙四丫洗幹淨的豬肉片了一些出備用,等下抄蔬菜的時候放點進去,可以讓蔬菜更好吃。
將剩餘的豬肉下鍋熬出部分豬油,放在商城買的瓷碗中,剩下的油裏放入白糖炒糖色,加入蔥白薑蒜一起炒。
等到炒的差不多了,四丫也已經將春筍處理好了,將處理好的筍焯水用滾刀切好放入鍋中。
加生抽、老抽、耗油繼續翻炒,最後加開水莫過肉。
還沒熟,廚房裏已經彌漫著食物的香味了。
雖然這碗春筍紅燒肉筍多肉少,但在鄉下,有肉就很大方了。
接下來是油燜筍,油用的是豬油,看著油囔囔,紅彤彤的油燜筍,隻讓人食指大動。
炒完這碗菜,春筍紅燒肉也出鍋了。
“大哥,四丫,快過來。”
趙三丫喊道,兩人以為什麼事,放下手中的活連忙趕過來。
“張嘴。”
趙三丫一把將已經晾涼的紅燒肉塞進大郎和四丫的嘴裏。
之前她炒的時候已經在不斷咽口水的大郎和四丫在吃到肉的刹那,幸福的眼淚都要留下來了。
他們從來沒有吃過這麼好吃的肉。
就在這時,周氏進來了。
“你燒飯了嗎?”
她急急忙忙地樣子讓趙三丫以為時間已經晚了,她連忙解開一旁的麻袋,準備燒飯。
周氏不淡定了。
“你給他們吃米飯?你個敗家娘們,你不知道財不外露的道理嗎。大郎,你現在就回家拿十斤栗米過來。”
大郎領命離開。
“三嬸,這十斤栗米會不會不夠吃啊。”
趙三丫盤算了一下,霞溪村大部分村民都姓趙,各個都沾親帶故的,等下怕你不夠分。
“你是不是傻,煮粥啊,這年頭能吃上一碗栗米粥已經很好了。”
周氏恨鐵不成鋼地看著眼前的侄女,雖然趙家窮,但是整個村都不富裕。
趙三丫沉默了,周氏有一句話說的對,財不外露,是她失誤了。
這世上不是所有人都見得了你好的,以後她還是低調點為好。
在幾人共同努力下,終於在中午將飯菜都準備好上了桌。
不大的小院裏擺了有七八張桌子,每張跟前都有不少人站著在吃。
沒辦法,院子太小,坐著吃不方便。
“這是實打實的肉菜啊,老二家這是要發了啊......”
“可惜老二夫妻沒福氣,等不到這天。”
“大好日子說什麼晦氣話,吃吃吃......”
“不知道吳郎中還收不收學徒,我想把自己的孫子也送進去,你看才短短幾天這老二家都蓋房子了。”
“那也是三丫運氣好,這銀子可是她給吳郎中當徒弟前換的。”
眾人邊吃邊聊著,話裏話外都是滿滿的羨慕。
“切,運氣好咋還克父克母呢!”
孫氏嫉妒地嘟噥著,狠狠咬了塊肉。
話音剛落,大門被一腳踹開了。