都說靠山吃山靠水吃水,既然她們有這麼個天然條件,自然不能浪費,刺梨做蜜餞隻是輔助,能養家糊口的是刺梨酒,那才是重頭戲。
關鍵是這種酒製作簡單,還有養生功效,口感帶有濃鬱的果香,顏色純正,口感柔,長期飲用具有防治痛風、清肺潤肺、具有免疫力的功效。
除了正常品飲外,把它稱之為藥酒也不為過。
還有一點就是,這個時期的酒度數都不高,想要提升醇香度,多蒸餾一遍便可。
所以,隻要二侄女學會這個手藝
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