第37章

他開始包餃子，先把餃子皮攤開在手掌上，放上豬肉餡，緊接著在豬肉餡的上麵放上一顆醃製好的蝦仁。

就可以捏攏包起來了。

林小凡想做煎餃吃，所以在餃子兩邊留了小口，沒有全部包起來。

十分鐘的時間，所有的餃子全部包好了。

林小凡將包好的餃子放在廚房的灶台上，然後起鍋燒油，將包好的餃子放入油鍋裏煎。

煎製定型，林小凡勺了一瓢水倒進鍋裏。

蓋上鍋蓋開始悶煮。

不一會，果然處就飄出來煎餃特有的香味。