這雞殺了之後不能多放,否則肉質就不鮮嫩了。
王木生剛把雞殺完,大鍋裏的水也開了。
胡林語把開水一盆盆的倒進了桶中,王木生拿了一把火鉗,將整隻公雞都按了進去浸泡,幾分鐘之後就立刻開始拔毛。
胡林語挽了挽袖子,“我來和你一起拔吧。”
“你別來,這雞身上有味道,臭烘烘的,你去休息,給我把砧板拿來就行。”王木生連忙阻止她。
這雞身上的味道可不好聞,雖然家裏采用的是放養的形式,
但這大冬天的讓
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