看著自己麵前的三個主廚,陳茂很是認真的將做菜的心得教授給他們。
在大周裏,沒有多少人太研究菜的外觀,因為還有很多貧民百姓都吃不起飯。
所以耗油的出現,就讓菜的口感升了一個檔次!
而供給宮裏的飯菜,陳茂自然不可能將平時酒樓裏的飯菜給端上去,畢竟一桌五百兩的價格,怎麼說也得對得起這道牌麵。
為了讓堵人嘴碎,陳茂便加急給三個主廚培訓了一番。
講解了一些關於美觀方麵的東西,陳茂就讓他們自己研究去
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