拔雞毛的動作簡直一氣嗬成，三五下一隻光溜溜的雞就處理出來了。
而他府上的廚子連雞毛都還沒燙掉呢。
雲小夏一隻手把處理好的野雞摔上案板，拿著菜刀手起刀落，全部剁成了均勻的塊狀。
今兒她帶了點香菇來，就做個小雞燉蘑菇吧。
先用野雞肚子裏的肥油煸炒出雞油，下入蔥薑蒜爆鍋，最後下瀝幹了水的雞肉。
王家廚房的灶砌的特別好，灶火又猛又均勻。
鍋子燒的刺啦刺啦的，炒菜就得用這種猛火，能最大限度的把食材
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