在殺青之後就是撚揉和幹燥了,前者可以保證茶葉漂亮的外觀,後者則決定了茶葉在保存期間的品質,也是不可小覷的兩個環節。
江源很順利地完成了撚揉的工序,然後繼續用大鐵鍋翻炒茶葉,進行最後的幹燥工序。
為了製成這些茶葉,江源連續忙了個把星期,總算是快要完成了。這天他在自家院子裏,幹燥著最後一批茶葉,卻突然聽到有人敲門。
江源邊忙碌邊大聲問:“誰啊?”
“小江,是我!”門外傳來了李國強的聲音:“
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