第343章

她將肉拿下來，切成大塊的用鹽跟辣椒粉以及孜然粉醃製了下，就跟火鍋店裏賣的“張飛牛肉”似的。

這個就叫“張飛豬肉”吧。

又拿了兩斤五花肉出來用溫水清洗後剁成肉末，加上小蔥的杆子跟一些香菜切成碎末加入鹽跟醬油一起揉捏，最後撒了一點番薯粉搓成肉丸子放在盤子裏。

人多，她一樣做了三盤子。

五斤肉就沒了。

天氣冷，肉都凍在一起了，正好，切點肉片。

凍肉切的薄的話，就變成了豬肉卷。

魏子杏又切了兩