今年生產隊案例傻一頭豬,搶到豬血的人家才會考慮做血腸。
分豬時,上到豬頭下到豬尾巴,甚至是豬下水都有人要,隻有豬大腸要的人少,那味太重一來不好清洗,二來跟肉比起來吸引力不大。
蔣文英抱著幾顆大白菜和兩顆雞蛋出去一趟就換回了不少豬大腸。
她清洗豬大腸有一套,拿堿水和鹽水反複的清洗,老太太也湊過來看兒媳婦弄豬大腸,邊叨叨說要是能摻點切成細碎的板油加入豬血裏,煮出來的豬血腸才會特別香。
“拿
未解鎖章節
想要觀看更多精彩內容
下載 APP 解鎖更多精彩章節
掃碼或復製鏈接到手機瀏覽器進行下載