第1747章

這幹湯圓也叫雪媚娘，最主要是把糯米皮和奶油做出來，要說簡單也簡單，要說難也難，主要是掌握好訣竅。

等劉文梅把糯米粉蒸上之後，讓一部分人把草莓和罐頭裏麵的果肉切成丁，然後開始教大家打奶油。

蛋清分次加糖，打發。

好在朱大田和謝國強找來的人都是有把子力氣的，不然隻打奶油這一關就過不了。

等奶油打發好，拿一個糯米皮擀平，放一勺子奶油，加些果肉丁，再放上一些奶油，最後把糯米皮像包包子一樣包好