第1653章

晚上來吃飯的人不少，隻她一個人做丸子，就算手速再快也不夠大家吃。

劉文梅快速從肥豬上切下肥瘦相間的肉，剁碎，把魚肉刮下來，一起做成丸子。

章魚切丁，裹上加了幹紫菜的麵糊，過一遍油，炸成丸子。

蝦，去頭，去殼，做成蝦球，稍微過油炸一下。

螃蟹取黃，取肉和麵捏成丸子。

小雜魚，洗幹淨，瀝幹水分，炸幹。

各種貝類，洗幹淨，直接放鐵片上烤。

大魚，到現在也已經醃入味了，直接架上烤。

海帶，龍