所以她也就分成了兩道,一道是炸的時間沒那麼久的,這樣出來的排骨,沒那麼幹。
另外一道呢,就是按照這倆人的口味,炸得比較幹的。
將排骨都炸好了後,五花肉也焯好了。
嚴恪用筷子插入了五花肉裏,然後將那兩大塊五花肉都撈了起來。
一塊是用來做紅燒五花肉的,一塊是用來切片、做回鍋肉的!
他熟練的給五花肉改刀,段家旺看著他這個動作,當下就自愧不如了,“嚴大夫,跟你這麼一比,我真的覺得自己不是個好丈
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