“不過,為什麼是做成蟹黃醬?我們直接賣大閘蟹不是更省事?”
張愛琳一邊幫女兒搬土灶,一邊忍不住開口詢問。
她覺得蘇意晚這麼做太費勁,就怕到時候吃力不討好。
“不會。”
蘇意晚搖搖頭,看出張愛琳不理解,索性將心裏的想法一五一十的說了。
“大閘蟹好吃,但是這種食材不耐儲存,需要盡快賣完,而且要用別出心裁的方式賣出去。”
“這幾天大閘蟹好吃的消息就會傳進城中,到時候一定會有些手頭闊綽的人家慕名來買大閘蟹,可是他們之前沒有吃過大閘蟹,肯定會嫌剝殼麻煩還容易傷到手。”
“而且我們雖然有幾桶大閘蟹,看起來量大,實際上根本不能賣多久。”
“還是我女兒聰明!”
張愛琳聽到蘇意晚這麼說立刻就明白她的意思,忍不住誇了一句。
她有得是力氣,可是廚藝不精,一開始根本就沒有想到這麼多。
“我們做成蟹黃醬,那些有錢人就不需要費心自己剝殼,還能吃到鮮美的蟹黃,這對他們來說省時省力還劃算。賣大閘蟹的人多,賣蟹黃醬的人除了我們就沒有別人。”
“這就是差距啊!”
“這就是我的想法。”
蘇意晚點頭,她將大閘蟹都洗幹淨之後,直接從空間取出其他所需的食材開始做蟹黃醬。
既然要做旁人做不出的蟹黃醬,菜譜肯定是要保密,不能被別人知道。
“阿娘,你幫我留意外麵,別讓人看到我做蟹黃醬。”
“好!”
張愛琳幹脆的應了一聲,很快就走到門口,不讓別人靠近柴房。
蘇意晚念動一段咒語進到空間,取了豬油等食材之後開始動手做蟹黃醬。
她將蒸好的大閘蟹拆解,去掉不要的部分後就用豬油開始小火熬製。
因為是用豬油一起熬製的,不需要特別的冷藏,豬油就是蟹黃醬天然的防腐劑。
熬製的時間很久,霸道的香味一直從柴房飄出去,不少人聞到這一股香味都忍不住將視線投向柴房這邊,隻是礙於蘇意舟他們兩個男人不敢輕舉妄動。
等了一陣,蘇意晚就將一桶大閘蟹都做成了蟹黃醬。
就在這時候,就看到幾個人朝著柴房這邊走來。
張愛琳看到來人臉上立刻露出戒備的神色。
“你們來這兒做什麼?”
“做什麼?”
蘇老太聽到張愛琳的問話一張皺巴巴的臉上擠出一個不善的笑容。
“我可是你婆婆,你就這麼跟長輩說話的?”
“長輩?”
張愛琳聽了蘇老太的問題就忍不住冷笑一聲,她可沒有忘記這個老太婆之前怎麼對原主一家的!
“我病了那麼嚴重,你們不說管我的死活,反而趁著我病得不省人事的時候賣了我的一雙兒女,你就是這麼當長輩的?”
“管你怎麼說!你們有吃的吧?給我都拿出來!”
蘇老太可不管張愛琳怎麼說,一開口就是想讓她將大閘蟹拿出來。
“呸!誰給你的勇氣說這樣不要臉的話?”
蘇意晚已經將蟹黃醬做好了,聽到蘇老太的話再也忍不住,直接從柴房走了出來,冷聲質問道:“之前你們都是怎麼對待我們的,現在竟然還有臉來搶吃的?”
“小蕩婦,我看不給你一點教訓,你是不知死活了!”
蘇老太見到蘇意晚,頓時新仇舊恨一起湧上心頭。
她急忙轉過頭對著兩個孫子嚷嚷起來。
“大富,大財,你們看看!阿奶之前就說了,這小蕩婦欺負我跟你們阿爹,你們還不信,現在親眼看到了吧?”
蘇意晚看了一眼兩個堂哥,知道他們是蘇老太搬來的救兵。
不過她也不慌張,反而挺直胸膛對他們說道:“我有沒有欺負這個老太婆,她自己心裏清楚!”
“好了,都別廢話了!到底給不給?”
蘇從光已經餓得快要發瘋,眼冒綠光的盯著柴房。
他已經聞到裏麵濃烈的香味,比起之前還要香了好幾倍。
聞著這一股香味,他就覺得理智都要崩潰了。
“還等什麼?你們是想餓死我跟你們阿奶嗎?”
蘇大富和蘇大財聞言不禁對視一眼,他們出去找了一天的食物,但是難民太多,能吃的野菜幾乎都被挖光了,他們現在也是餓得不行。
又累又餓,又聽說阿奶和阿爹被蘇意舟兄妹揍了,哪裏能忍。
之前他們一家可沒少幫襯二房,可是二房又是怎麼對待他們的,又吃的東西竟然不舍得分出來!
“晚晚,趁著大哥現在還沒有生氣,將那些夾人蟲分出來給我們,我們就走,保證以後也不會找你們麻煩。”
“嗬嗬!”
蘇意晚聽到蘇大富這麼說就忍不住嗤笑一聲。
“那都是我們抓的,也是我們第一個發現這些大閘蟹能吃的,你們又做了什麼?憑什麼你們幾句話我就要拿出來?還有,就算你們真想吃,自己去蘆葦蕩撈去,白占便宜算什麼意思!?”
蘇意晚知道現在蘆葦蕩怕是早就已經被人撈空了,否則蘇老太也不會帶人上門強搶。
可是心裏知道這是怎麼一回事,她卻是不會心軟的。
這一家之前對原主一家的所作所為,她可是記得非常清楚!
“你真的要跟我們作對?”
蘇大富看到蘇意晚這樣的態度,臉色就是一沉,他本來就是個脾氣爆的,見狀二話不說就揮起拳頭,想要打人。
“住手!”
就在這時候一聲大喝打斷了他的動作,緊接著蘇大富就覺得一陣勁風襲來,他還沒來得及反應,臉上就狠狠的挨了一拳。
“敢打我妹妹,你不想活了!”
蘇意舟將扛回來的竹子往地上一丟,直接揮拳就朝蘇大富打去。
他可是一個護妹狂魔,哪裏能容許有人敢傷害他的妹妹,就算是一根頭發絲都不行!
不隻是蘇意舟,那個男人也加入進來,直接出手抓住想要偷襲的蘇大財,他的力氣很大,蘇大財被抓住之後頓時發出一聲殺豬般的叫聲。
“大富,大財!我跟你們拚了!”
蘇從光看著兩個兒子被人教訓哪裏能忍,直接大喊一聲,就朝張愛琳母女倆撲去!