食香閣準備了兩個廚房，是何闌珊特意設計的。
開業那日要做的菜多，所以她才和方大廚一起用著大廚房，現在每日幾桌固定的，她也就將食材準備了兩份，大小廚房各一份，她和方大廚各做各的，也不影響。
因為昨日欠了三桌，今日還有三桌等著，因此何闌珊這一上午就沒停下來，整個廚房裏始終彌漫著飯菜的香氣，她拿著勺子的手就沒停下來，等到最後，她甚至都覺得手腕有點酸了。
簽子肉、羅宋湯、牛腩土豆、年糕炒螃蟹
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