簷下的雲板又響了起來:“吉時到,開宴!”
方濤立刻從地上跳了起來,吼道:“啟灶!冷盤先上桌!”整個廚下立刻忙碌了起來,先是已經切好盤的冷菜如流水一般被大笸籮裝起抬出去,然後就是耗時較長的羹湯上灶燉煮,院牆的角落邊的幾個灶上則是耗時長達一兩天的羹湯,此刻也拉起風箱用旺火衝刺。
方濤一旦進入廚子的角色之後就進入了物我兩忘的狀態中,整個人不停地發號施令。而冒襄這三個本來是準備嘗嘗方濤手藝的
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