第11章

“唔......”方老爺子應了一聲，“進來歇著吧！”

方濤跨進門，一抹臉笑了起來：“爹，這本《孟子》都快被你翻爛了，總共也沒多少字吧？五歲上我就背熟了，你還看......”

方老爺子正色道：“背書是背書，平日裏則需一字一句看過去，方知聖人心意。”

方濤縮縮腦袋，他最怕老爹說這個，一說起碼一個時辰，耳朵會生繭子的。當下連忙從懷裏掏出一個紙包，攤開在桌上道：“爹，有好東西吃。”

方老爺子看了一眼，皺眉道：“哪兒來的？”

方濤見老爹語氣不善，連忙道：“今兒中午有客人訂了飯菜，結果廚下的幾位師傅都準備好了，那人卻說改晚上，誰知到了晚上，那客人卻說不要了。掌櫃的說酒樓的飯菜若是隔夜再賣就是對不住明天的主顧，打算趁著沒收門板的功夫便宜賣給咱們店裏的夥計，我見花不了幾個錢，就買個爹嘗嘗......”

方老爺子認真地點點頭：“來路正的就好！須知君子固窮......”

“爹，我去給你拿酒！”方濤連忙搶先道，飛也似的朝廚房跑去了。

方老爺子一怔，旋即苦笑道：“這孩子！”看著方濤在廚下忙碌的身影，方老爺子臉上也浮現一抹愧色：“君子遠庖廚......為父對不住你......”

方濤很快將燒雞切好，在盤中擺放得整整齊齊地放在了方老爺子麵前，一起放下的，還有方老爺子中秋時沒喝完的黃酒。“我去燒熱水。”放下東西，方濤又轉身向廚下走去。

伺候完老爺子的洗漱，方濤又將屋內外略略清理了一遍，再將老爺子第二天出攤的紙筆和幹糧茶水準備好，雖然一整天未必碰倒一個顧客，可改準備的還是要準備的。等一切都折騰完了之後，已經到了戌時開外，匆匆洗過腳之後，方濤在堂屋裏鋪下地鋪，擺了個奇怪的姿勢便沉沉地睡了過去。

寅時未到，方濤就自然醒來，洗漱之後便到灶下燒了半鍋熱水，用罐子灌好，放進草窠子（稻草編成的簡陋保溫工具），走進房內，悄悄地將自己前一天得來的賞錢放進父親幹癟的錢袋中，才輕聲道：“爹，我上工去了。”

老爺子迷迷糊糊地應了一聲：“嗯。”便再也沒有搭話。方濤輕手輕腳地退了出去，關上門，踏著星光往四海樓而去。聽到兒子的腳步聲漸遠，方老爺子這才轉過身，將裝著碎銀的錢袋顫抖著捏在手裏，老淚橫流。

酒樓的夥計也就是打雜兒的，方濤到四海樓應卯的時候天還沒亮，可活兒卻是成堆成堆的。雖然地麵已經在前一天晚上掃幹淨，可桌椅還是要擦的，窗欞、台階、欄杆還是要抹幹淨的，在這之前還要先幫麵點師傅和麵、醒麵，各種餡料要調好，爐火要升起來，一天的柴也要劈上一些，這一點，掌櫃的一樣很偏心，統統都讓方濤包圓了。誰讓方濤的工錢是領得最多的呢！