於立誌的項目組已經有了兩個人了，一個是第六屆中華廚神爭霸賽的冠軍，姓阮，沈喬喬和他接觸不多，但也知道，他是個相當注重輩分的老派廚師，大家都叫他阮師傅，還有一個營養師——Dylan。
沈喬喬進來的時候，於立誌很是熱情洋溢地為他們做了介紹，他並沒有給每個人布置具體的任務，而是就他自己的想法，先做了個總體的討論。
於立誌提出的是粵菜的改良，或者說，稱之為粵菜的現代化改變比較合
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