鐵喙鳥的腿勁道有彈性,紅燒或者黃燜應該會很不錯。
紅燒的話這麼大一隻,鍋有點施展不開,索性切塊黃燜好了。
辛歲一頓操作,約莫40分鐘後,一鍋香噴噴的黃燜雞就做好了。
裏頭有紫色的胡蘿卜、綠色的大顆豌豆、藍色但無毒的新鮮蘑菇等各種配菜。
看起來顏色有些奇怪,像一鍋有毒的黑暗料理。
但這當然是沒毒的了。
辛歲嘗了嘗湯汁,特別香濃!
肉也好吃極了。
正要放
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