第87章

　　攤位上，辛歲在做山海兜。

　　樓嘉麗提到的幾種菜肴——黃金雞、錦帶羹、山海兜......

　　黃金雞要用到的雞，她暫時拿不出來。

　　錦帶羹，其實就是蓴菜羹，蓴菜是前世JZ一帶的特產，她手裏也沒有。

　　而第三道菜，山海兜，其實就是將山珍和海味一起烹製，調和成美味。

　　山和水相逢，鮮上加鮮，是以取名為山海兜。

　　這道菜要用到的食材主要有蕨菜、竹筍、鱖魚以及基圍蝦，都得是新鮮的。