“每顆菜心都用針戳了120次，確保湯汁入味。”
做菜做到這份上，向來挑剔的大肚子除了豎拇指，也沒話說了。
第二道菜是冬瓜盅，蔣雲寶做了改進，除了造型雕花華麗吸眼球之外，她把爐子去掉，將冬瓜盅用開水燙到五分熟再放涼白開冷卻，盛上食材放盤裏端上來。
紅繞獅子頭，宮保雞丁，東城肉等陸續上菜，顧大軍打開茅台酒，挨個給他們敬酒，氣氛一下子熱鬧起來。
推杯換盞，大肚子喝得麵紅耳赤，目光又落在蔣雲寶身
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