富貴比薩龍蝦仔的做法,是現將鮮活的龍蝦仔宰殺處理好,沿著中脊線一分為二,白蘭地、花椒粉、鹽等調味料,均勻的塗抹在龍蝦仔身上。
再用黃油將黑橄欖、口蘑、聖女果、青紅椒炒香,加入淡奶油和比薩料炒勻。
將炒好的料放在龍蝦仔上,均勻撒上馬蘇裏拉芝士,放入烤箱烤到金黃,就可以裝盤了。
這套做法說著輕鬆,但郭凡在做的時候,用上了他的最高技藝,絲毫沒有馬虎。
他將超級藥膳技能發揮的淋漓盡致,而且還
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