30秒後控水撈出,過一下涼水,冷卻後撈出擺盤。
鍋內加油,下入蒜末和紅辣椒炒出香味,再放入鹽、生抽、蠔油等調料,翻炒均勻,料汁就做好了。
最後把料汁澆在菜上,就做好了。
郭凡還為他們做了一碗藥膳湯,就是枸杞葉瘦肉湯,清肝明目。
要說目前的來飯店的客人,都是想吃廚神烹飪的各種新奇、高檔的菜肴,不過他們卻很少有人知道,郭凡最強的卻是烹飪藥膳。
超級·藥膳技能,可以說前無古人後無來者的存在
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